据新华社香港１１月２９日电（记者夏文辉）香港特区政府最近采取一系列措施，防止流感、日本脑炎等疫病在冬季来临。
特区政府卫生福利及食物局局长周一岳２９日在电台访谈中表示，特区政府计划将来以中央或分区屠宰家禽，并于数月内制订规划方案，再向政府申请拨款、拨地兴建屠宰中心。
禽流感曾肆虐香港，造成重大损失。为防止疫病再发，近年多方呼吁尽快在香港建立活禽中央屠宰制度。特区政府今年４月推出人鸡分隔咨询文件，按照计划，第一阶段推出现行的每月休市日、规定鸡笼与消费者的距离及加装胶板等；中期则是减少鸡档数目，加大鸡档面积，再于每个街市加设屠宰室；长远目标则是中央或分区屠宰。
周一岳表示，政府计划先找一个地方作为中央屠宰试点，交由业界自行经营，当局稍后会与其商讨细节。
对于各国和地区专家正密切监视亚洲区的禽流感疫情，周一岳强调，一旦在邻近地区爆发禽流感人传人的个案，当局便会作出包括入境检疫等应变措施；倘若香港出现病例，则须尽快找出源头病人，并隔离与病源紧密接触的人士，以免病毒扩散。
最近香港一家医院发生病童集体感染副流感事件，对此卫生部门高度重视，加大医院隔离措施，并调集病毒专家会诊化验，找到病因，从而控制了病情。
针对今年第五宗日本脑炎病例，特区政府对此极表关注。渔农自然护理署助理署长黎清惠近日表示，鉴于日本脑炎从猪传人可能性大，政府拟在明年３月蚊患高峰期来临前，为全港大部分猪注射日本脑炎疫苗。
最近，香港卫生署卫生防护中心还连同其他３０个相关部门，举行大规模“枫叶演习”，模拟防范香港出现类似非典的传染病爆发，以测试政府部门防治突发疫情的应变能力。
香港卫生署署长林秉恩表示，针对非典、流感、生物恐怖袭击、登革热等高传染性疾病，特区政府卫生署已逐步制定了多个应变计划。
林秉恩说，在去年非典疫情后，通过重整卫生架构、建立卫生防护中心和执行公共卫生措施，特区政府的疫病监测、迅速应变和风险通报能力明显提高，随时做好防范各类疫病的准备。
